Resep Membuat Kue Lapis Tepung Beras

Resep Kue Lapis memang rasanya tiada duanya sehingga para penikmat masakan tanah air berbagai yang suka salah satu jenis kudapan manis tradisional ini. Saya yakin tersedap mania semua pasti kenal betul dengan kudapan manis jajanan pasar yang memiliki warna bertingkat-tingkat. Salah satu daya tarik dari kudapan manis ini yakni di beri warna yang sangat memikat sehingga ketika melihatnya jadi ingin segera mencicipinya.

Menjadi salah satu kudapan manis lembap yang cukup di minati dengan rasanya yang manis maka kami tertarik untuk mengulasnya pada artikel kali ini. Mungkin tersedap mania salah satu diantara banyak orang yang ingin mencar ilmu namun kesusahan dalam pembuatannya. Tapi hening saja kali ini saya akan mengupas semuanya setelah anda mencar ilmu kue lumpur hingga anda benar-benar mampu dan mahir. Lalu sekarang membuat kudapan manis lapis tepung beras semoga mampu rasanya pas sesuai selera yang di inginkan.

Resep Kue Lapis

Apa kelebihan kalau bikin kudapan manis lapis sendiri? tentu saja anda mampu menyesuaikan ada berapa jumlah warna yang anda mau dan favoritkan. Sebenarnya warna dari kudapan manis tersebut tidak mengambarkan rasanya cuman sekedar variasi saja , dari segi rasa tetap sama enak. Anda mampu mencicipinya dikala perut sedang lapar ataupun disajikan dikala ada program sopan santun di rumah anda.

Bahan yang diperlukan

• gula pasir 350 gram
• pewarna makanan hijau dan merah secukupnya
• santan kental 800 mili liter
• garam 1 sendok teh
• margarin 1 1/2 sendok makan
• tepung beras 300 gram
• tepung kanji 150 gram
• daun pandan 3 lembar

Cara membuat Kue Lapis Surabaya

1. Rebus santan dengan menambahkan daun pandan dan garam , aduk hingga merata hingga mendidih. angkat dan saring.
2. Rebus kembali dengan api kecil lalu tambahkan margarin dan gula pasir. aduk hingga gulanya larut. angkat dan sisihkan.
3. Di daerah lain campurkan menjadi satu yaitu tepung kanji dan tepung beras. Kemudian tuang rebusan santan sebelumnya kedalam campuran tepung. aduk-aduk hingga jadi adonan kudapan manis lapis.
4. Kemudian adonan tersebut di bagi jadi 3 bab , kemudian 2 bab beri warna merah dan hijau. sisakan satu bab adonan tanpa pewarna.
5. Lalu siapkan loyang dan olesi minyak goreng , tuang satu warna adonan namun agak tipis saja ya. kemudian kukus sekitar 10 menitan.
6. Kemudian tuang lagi dengan warna berbeda dan kukus lagi sekitar 10 menit. lakukan langkah menyerupai itu hingga warna kudapan manis berlapis-plapis dan adonannya habis.

Silahkan anda coba berkreasi sendiri eksklusif sambil melihat Resep Membuat Kue Lapis Tepung Beras tersebut atau anda mampu hafalkan eksklusif dan beli bahan-bahan yang sudah saya sebutkan diatas. Ada beberapa jenis kudapan manis lapis lainnya yak tak kalah enak namun untuk kali ini cukup hingga disini dulu ya dan nantikan resep tersedap lainnya. Ada juga artikel yang menarik dan patut untuk anda simak misalnya saja menyerupai Resep Bolu Kukus Mekar.