Resep Kue Lumpur Kentang Sederhana Tapi Enak

Resep Kue Lumpur yang tradisional memang masih melekat dihati para penggemarnya , terutama gue admin tersedap. Karena kudapan manis ini sangat lembut dan legit ketika dimulut , apalagi kalau rasa manisnya itu pas dan tidak bikin eneg maka akan ketagihan untuk memakannya.

Pada kudapan manis lumpur yang menjadikannya enak alasannya ada kentangnya , tapi kalau anda tidak suka maka mampu saja bikin tanpa kentang. Adapun jikalau dengan kentang maka akan lebih enak di tambahkan susu ataupun variasi lainnya. Biasanya juga identik dengan ada kismis di bab atasnya sebagai mempercantik tampilan kuenya.

Resep Kue Lumpur

resep kudapan manis lumpur
Inilah materi kudapan manis lumpur yang harus anda tahu
  • kentang sekitar 250 gram , kukus dan haluskan
  • telur ayam sekitar 3 butir
  • santan kelapa sekitar 800ml
  • tepung terigu sekitar 200 gram
  • gula pasir sekitar 200 gram
  • margarin sekitar 250 gram , cairkan dulu ya
  • vanila dan garam
  • kismis untuk toping atasnya

Cara bikin kudapan manis lumpur
  1. Campurkan telur dengan vanila , gula pasir. Kocok hingga merata.
  2. Baru masukkan kentang , sembari diaduk-aduk maka tuang santan dan beri garam.
  3. Kemudian tambahkan margarin cair , terus aduk hingga adonan kudapan manis lumpur merata.
  4. Panaskan cetakan khusus kudapan manis ini , olesi dengan margarin.
  5. Sebelum menuang adonan maka biar kudapan manis lumpurnya jadi lembut mampu anda saring lebih dahulu.
  6. Barulah tuang adonan pada cetakan , namun jangan hingga penuh ya alasannya nanti akan mengembang.
  7. Masak sekitar 2 menit dulu tapi dengan api kecil , kemudian beri kismis diatas kue.
  8. Masak kembali hingga benar benar matang.

Sebenarnya pada Resep Cara Membuat Kue Lumpur itu pada bab topingnya mampu saja bukan kismis , misalnya anda ganti dengan parutan keju atau kelapa. Tujuan penyaringan adonan sebelum menuangnya ialah biar tidak ada gumpalan dengan begitu teksturnya akan jadi lebih lembut. Sudah paham untuk pembuatan kudapan manis ini kan , maka tersedap mania harus coba bikin nih mampu untuk disantap sendiri ataupun dijadikan urusan ekonomi kuliner.

Komentar

Postingan populer dari blog ini

Resep Membuat Kue Ulang Tahun Coklat Sederhana

Resep Es Teler Special Paling Segar

Resep Membuat Bolu Gulung Lembut