Resep Membuat Soto Ayam Bening Kuah Enak dan Nikmat

Resep Soto Ayam dengan bumbu kuning spesial mampu mengakibatkan makan anda jadi lebih istimewa ketimbang makanan lainnya. Dari soto ayam yang paling khasnya yaitu terletak pada kuahnya yang ada bumbu khasnya , sehingga masyarakat indonesia menjadi sangat doyan dengan banyak sekali soto.

Banyak macam variasi dari soto ayam itu tergantung dari tempat mana khas soto tersebut. Tapi yang paling populer yaitu soto ayam lamongan , soto banjar , soto madura dan sebagainya. Jika anda hanya terpaku pada salah satu dari cita rasa soto tempat tertentu saja sudah di pastikan anda belum mengenal jenis soto lainnya. Untuk soto ayam sendiri ada versi sederhananya saja dan saya yakin betul anda pasti juga akan suka.

Jika anda yang ketika ini tengah berguru kuliner nusantara apalagi temanya ketika ini makanan soto ayam maka tidak perlu kemana-mana lagi. Cukup persiapkan apa saja yang diharapkan misalnya materi dan alat masak untuk soto ayam itu tadi. Para tersedap mania sudah siap untuk masak sotonya? yuk mari kita pribadi menuju dapur.

Resep Soto Ayam

Berikut untuk bahannya

• 1 ekor ayam , potong-potong dan rebus dengan air secukupnya
• tauge dan kentang rebus
• bawang merah goreng
• telur rebus
• mie bihun yang direndam dalam air hangat

Untuk bumbunya adalah

• garam , merica , gula serta jeruk nipis
• daun bawang dan seledri yang di iris halus
• lengkuas sekitar 2cm , digeprek
• sereh sekitar 1 batang

Adapun bumbu halusnya adalah

• jahe sekitar 1 siung
• 5 btr kemiri
• 3 butir bawang merah dan 5 siung bawang putih
• 1 siung kunyit
• kemiri sekitar 5 butir

Cara Membuat Soto Ayam

1. Pada rebusan ayam tadi masukkan bumbu halus , lengkuas , sereh , garam , gula dan tak lupa mericanya.
2. Jika sudah mendidi dan rasanya sudah sesuai selera maka angkat ayamnya dan suwir-suwir daging ayam tersebut.
3. Penyajian soto ayam yaitu ambil mangkok saji dan beri kentang rebus , irisan telur , taoge , daging ayam. Terakhir siram dengan kuah kaldunya.
4. Agar lebih nikmat mampu taburi daun bawang , bawang goreng dan seledri pada soto ayam anda.

Adapun sesuai dengan Resep Membuat Soto Ayam Bening Kuah Enak dan Nikmat maka anda mampu memberi perahan jeruk nipis biar lebih segar dan jangan lupa sambalnya ya. Dengan mempelajari tutorial soto ayam tadi maka anda sudah menambah keahlian memasak tersedap mania biar mampu dipraktekkan dalam keseharian dan dimasukkan pada daftar menu rumahan.