Resep Nasi Uduk Betawi Gurih dan Paling Enak

Resep Nasi Uduk asli betawi memang enak serta pilihan sempurna ketika kumpul bersama keluarga ataupun kerabat dekat. Nama makanan ini sudah tidak terdengar ajaib alasannya yaitu kelezetan serta betapa mudahnya mampu dimakan setiap harinya.

Sama halnya dengan nasi putih biasa lebih enak jikalau disajikan dengan aneka lauk dan sayur sehingga membuat cita rasa tersendiri. Sebenarnya ada beberapa jenis dari pembuatan nasi uduk namun kali ini kami lebih tertarik untuk mengupas dari betawi.

Resep Nasi Uduk

Resep Nasi Uduk

Pengen sarapan pagi/malam makan nasi uduk? Maka mampu mencoba mencar ilmu sendiri semoga tidak perlu keluar rumah untuk mampu memakan kuliner khas betawi ini. Sangat mudah kok alasannya yaitu prosesnya cukup singkat mungkin alasannya yaitu alasan itulah banyak yg memilih kuliner ini sebagai makanan favorit.

Bahan-bahan
  • 2 iris lengkuas
  • 2 batang sereh
  • 2-4 lbr daun salam
  • 2-3 butir cengkeh
  • 2 iris jahe
  • garam
  • pala sedikitnya saja
  • 1 gelas / takaran beras
  • 2 gelas santan , namun sebaiknya dilebihkan sedikit.

Pelengkap lainnya
  • Ayam goreng
  • Kerupuk
  • Tempe dan tahu goreng
  • Bawang goreng
  • Irisan tomat dan timun
  • Telur rebus , belas dua bagian

Cara membuat Nasi Uduk
  1. Cuci beras lalu tiriskan.
  2. Masak santan dengan rempah-rempah dengan api sedang sampai matang. Perbandingan beras dan air santan yaitu satu berbanding dua.
  3. Kemudian , masak beras di dalam santan sampai santannya mengering.
  4. Setelah itu santan mengering , Anda mampu mengukus nasi tersebut dengan dimasak di dalam rice-cooker atau menggunakan microwave.
  5. Nasi uduk siap untuk disantap dan sajikan dengan materi pelengkap.
Selain ini ada juga yang sangat mantap Resep Nasi Kuning

Tambahkan pada Resep Nasi Uduk Betawi Gurih dan Enak tersebut semoga sesuai selera anda misalnya ayam goreng , aneka sayur ataupun goreng-gorengan ibarat tahu , tempe , bawang goreng dan irisan telur dadar.

Komentar

Postingan populer dari blog ini

Resep Pisang Keju Coklat Crispy Yang Renyah

Resep Es Teler Special Paling Segar

Resep Membuat Kue Ulang Tahun Coklat Sederhana