Resep Sayur Lodeh Jawa Sederhana

Resep Sayur Lodeh paling terkenal berasal dari jawa dan sunda dengan pelengkap terong ataupun labu siam specialnya. Siapa sih yang tidak kenal dengan kuliner yang satu ini , para ibu-ibu sering sekali menyajikannya dirumah sebagai makanan pendamping.

Dengan paduan aneka sayur yang dibikin sedemikian rupa sehingga tampilan yang mampu menggugah selera. Apalagi kalau makan nasi dengan ikan asin maka kurang komplit tanpa kuah ibarat ini yang bikin segar. Ataupun kalau anda sudah mencoba ikan bakar yang diberi sambal terasi maka akan terasa lebih maknyus dan menjadi kuliner paling sedap deh.

Resep Sayur Lodeh

Resep Sayur Lodeh

Mungkin bagi orang sunda ataupun jawa sudah ahli sekali membuat sayur lodeh. Pembuatannya yang cukup sederhana , tapi buat anda yang kebingungan alasannya ialah tidak tahu maka mampu mengikuti langkah demi langkah pada cara pembuatan sayur lodeh berikut ini.

Bahan-bahan
  • 250 ml santan kental
  • 1 buah jagung manis , potong
  • daun dan buah melinjo , secukupnya
  • 2 lembar daun salam
  • 2 buah terong putih , kupas potong
  • 400 ml air
  • 1 sendok teh gula merah
  • 1/2 sendok teh penyedap masakan
  • 1 buah tomat , iris-iris
  • 1 ikat kacang panjang , potong-potong
  • 2 buah labu siam ukuran sedang , potong dadu
  • 1 sendok teh garam

Bumbu halus
  • 6 buah bawang merah
  • 1/2 sendok teh terasi
  • 4 butir kemiri
  • 3 siung bawang putih
  • 3 buah cabe merah

Cara membuat Sayur Lodeh
  1. Cuci bersih terlebih dahulu semua sayuran
  2. Panaskan minyak secukupnya , tumis bumbu halus sampai harum baunya , sisihkan
  3. Rebus terlebih dahulu jagung manis dan melinjo setengah matang , masukan pecahan sayuran , bumbu tumis , tomat sambil diaduk.
  4. Tambahkan garam , gula merah , penyedap dan santan. Sambil aduk dan tunggu sampai matang. Lalu siap disajikan.

Sangat enak kalau disajikan sedang hangat setelah mencoba eksklusif Resep Sayur Lodeh Jawa Sederhana khas dari betawi kali ini. Pada ketika pertolongan garam sesuaikan dengan selera anda tingkat keasinan dari kuahnya , kalau terlalu asin menurut anda mampu mengurangi garamnya.

Komentar

Posting Komentar

Postingan populer dari blog ini

Resep Membuat Kue Ulang Tahun Coklat Sederhana

Gambar
Resep Kue Ulang Tahun - Pada ketika hari special adalah hari lahir kedunia sudah pasti kebanyakan orang melaksanakan perayaan ulang tahun sebagai tanda sukur atas bertambahnya usia seseorang. Dalam program tersebut biasanya akan terdapat aneka macam kudapan manis yang enak namun ada satu yang sangat mencolok sekali adalah kue ulang tahun dengan banyak sekali macam varian bentuk serta ada lilin diatasnya. Biasanya kudapan manis ini terbuat dari kudapan manis tart atau kudapan manis cake yang diberi variasi topping yang sangat indah. Dengan mengeluarkan banyak biaya untuk membeli sebuah kudapan manis yang cukup menguras isi kantong semoga membuat program perayaan tersebut menjadi lebih mewah. Kali ini blog tersedap akan membuatkan cara membuat kudapan manis ulang tahun yang murah , sederhana dan simple namun sudah pasti sangat enak. Selain makanan utama juga kadang ada kudapan manis mungil yang mampu disantap oleh para tamu menyerupai kue sus ataupun rainbow cake. Nah eksklusif saj
Baca selengkapnya

Resep Es Teler Special Paling Segar

Gambar
Resep Es Teler merupakan salah satu minuman hambar yang segar dan menyejukkan apalagi jikalau di minum dikala cuaca sedang panas. Minuman ini sangat mudah sekali di temukan , sering kita lihat di pinggiran jalan banyak sekali kedai banyak yang menjualnya. Mungkin karena dinamakan es teler karena terdapat banyak campuran ibarat aneka buah , agar-agar , kolang kaling dan masih banyak lainnya. Saat sedang bersantai menyantap donat dibarengi dengan minum yang segar juga mampu membuat waktu istirahat anda lebih terasa bermakna. Resep Es Teler Penasaran ingin mencoba sendiri es teler yang segar serta menyehatkan? Maka patut anda pelajari lebih mendalam biar ahli dalam meracik minuman biar mampu di sajikan dalam banyak sekali macam program penting ibarat arisan ataupun dikala lebaran. Bahan yang diperlukan 1 ltr santan atau hasil dari 1 butir kelapa 250 gram kolang kaling es serut secukupnya 150ml susu kntal manis 15 biji nangka , potong dadu 1 ltr sirup pandan garam secu
Baca selengkapnya

Resep Membuat Bolu Gulung Lembut

Gambar
Resep Bolu Gulung harus patut dicoba untuk membikinnya sendiri , apalagi bagi anda yang doyan makan cemilan aneka kue. Ciri khas dari kudapan manis ini sudah terlihat dari bentuk cake yang digulung dan teksturnya yang lembut. Dengan aneka selai di dalamnya yang disukai mampu anda kreasikan setelah mencoba kue bolu gulung yang kami hadirkan kali ini. Saya rasa penggemar dari kudapan manis bolu gulung yang satu ini cukup banyak sama halnya dengan bolu kukus pelangi yang sama-sama memiliki tekstur lembut. Maka dari itu kami bernisiatif untuk membeberkan bagaimana membuatnya. Rasanya yang lezat , manis ditambah tekstur yang lembut mungkin alasan kalian jadi suka dengan bolu. Resep Bolu Gulung Dari setiap kawasan memang banyak penjual yang mengreasikan dan menjadi ciri khas masing-masing. Misalnya saja yang terkenal di kalimantan ialah produknya milik ibu hj.enong. Namun yang akan saya bagikan ini yang resep paling mudah dan sederhana jadi anda perlu tahu bagaimana dasar-dasa
Baca selengkapnya