Resep Tekwan Palembang Enak

Resep tekwan ikan dan ada juga yang tanpa ikan jadi mampu anda sesuaikan dengan selera masing-masing. Jenis sup yang satu ini khas banget asal palembang loh , mungkin sebagian dari anda ada yang belum tahu asal dan usulnya. Terbuat dari ikan dan sagu yang di olah dengan banyak sekali materi lainnya sehingga terciptalah sebuah sup yang sangat menggiurkan. Perlu anda tahu bahwa ciri khas dari tekwan palembang ialah berbahan dasar ikan tenggiri.

Resep Tekwan

Ada juga sih kuliner lainnya yang menggunakan ikan layaknya bakso ikan dan masih banyak yang lainnya. Makanan ini mungkin belum begitu tenar di luar kawasan misalnya saja di kalimantan namun jikalau anda yang pernah mencicipinya pasti kangen dan ingin makan lagi. Tak perlu repot pergi ke palembang hanya untuk makan tekwan , cukup bikin sendiri saja di rumah alasannya ialah mampu pelajarin cara pembuatannya berikut ini.

Bahan yang diperlukan
  • 1 kg ikan tenggiri
  • 2 butir telur
  • 2 sdt merica bubuk
  • 500 gr tepung kanji
  • 5 siung bawang putih
  • 2 sdt garam

Bahan kuah
  • 2 buah bengkoang
  • 50 gr sedap malam
  • 1 sdt merica bubuk
  • 2 sdm seledri cincang
  • 5 siung bawang putih
  • 250 gr udang kupas
  • 100 gr ebi

Cara membuat Tekwan Palembang
  1. Campurkan daging ikan tenggiri dengan tepung kanji , bawang putih , merica , garam dan telur. aduk dan uleni sampai halus.
  2. Bentuk bundar adonan ikan , lalu masukkan ke dalam air mendidih sampai mengapung. angkat dan tiriskan.
  3. Sisihkan air untuk merebus tersebut untuk nanti di jadikan kuah kaldunya dengan menambahkan air panas 1 ,5 liter.
  4. Tumis bawang putih sampai harum , tambahkan ebi dan udang. Masak sambil di aduk-aduk sampai udangnya berubah warna. Angkat dan tambahkan ke kuah kaldu.
  5. Masukkan seledri , merica , sedap malam dan bengkoang. Masak sampai matang , dan jikalau sudah matang masukkan tekwan ikan tenggiri.
  6. Masak lagi sebentar dan angkat. Sekarang sudah siap di sajikan.

Taburkan bawang goreng pada resep tekwan yang sudah jadi semoga lebih maknyus tuh , dari pada anda terdiam mending eksklusif praktekin saja. Semoga mampu bermanfaat dan berhasil ya bikinnya dan nantikan resep terbaru lainnya yang lebih tersedap  dilain kesempatan. Begitulah cara membuat tekwan yang paling sederhana namun rasanya luar biasa enaknya. Sudahlah jangan terlalu dipikirin mending eksklusif praktekin saja dan tidak susah-susah banget kok. Selamat mencoba dan semoga berhasil anda bikinnya ya sobat.

Komentar

Posting Komentar

Postingan populer dari blog ini

Resep Membuat Kue Ulang Tahun Coklat Sederhana

Gambar
Resep Kue Ulang Tahun - Pada ketika hari special adalah hari lahir kedunia sudah pasti kebanyakan orang melaksanakan perayaan ulang tahun sebagai tanda sukur atas bertambahnya usia seseorang. Dalam program tersebut biasanya akan terdapat aneka macam kudapan manis yang enak namun ada satu yang sangat mencolok sekali adalah kue ulang tahun dengan banyak sekali macam varian bentuk serta ada lilin diatasnya. Biasanya kudapan manis ini terbuat dari kudapan manis tart atau kudapan manis cake yang diberi variasi topping yang sangat indah. Dengan mengeluarkan banyak biaya untuk membeli sebuah kudapan manis yang cukup menguras isi kantong semoga membuat program perayaan tersebut menjadi lebih mewah. Kali ini blog tersedap akan membuatkan cara membuat kudapan manis ulang tahun yang murah , sederhana dan simple namun sudah pasti sangat enak. Selain makanan utama juga kadang ada kudapan manis mungil yang mampu disantap oleh para tamu menyerupai kue sus ataupun rainbow cake. Nah eksklusif saj
Baca selengkapnya

Resep Es Teler Special Paling Segar

Gambar
Resep Es Teler merupakan salah satu minuman hambar yang segar dan menyejukkan apalagi jikalau di minum dikala cuaca sedang panas. Minuman ini sangat mudah sekali di temukan , sering kita lihat di pinggiran jalan banyak sekali kedai banyak yang menjualnya. Mungkin karena dinamakan es teler karena terdapat banyak campuran ibarat aneka buah , agar-agar , kolang kaling dan masih banyak lainnya. Saat sedang bersantai menyantap donat dibarengi dengan minum yang segar juga mampu membuat waktu istirahat anda lebih terasa bermakna. Resep Es Teler Penasaran ingin mencoba sendiri es teler yang segar serta menyehatkan? Maka patut anda pelajari lebih mendalam biar ahli dalam meracik minuman biar mampu di sajikan dalam banyak sekali macam program penting ibarat arisan ataupun dikala lebaran. Bahan yang diperlukan 1 ltr santan atau hasil dari 1 butir kelapa 250 gram kolang kaling es serut secukupnya 150ml susu kntal manis 15 biji nangka , potong dadu 1 ltr sirup pandan garam secu
Baca selengkapnya

Resep Membuat Bolu Gulung Lembut

Gambar
Resep Bolu Gulung harus patut dicoba untuk membikinnya sendiri , apalagi bagi anda yang doyan makan cemilan aneka kue. Ciri khas dari kudapan manis ini sudah terlihat dari bentuk cake yang digulung dan teksturnya yang lembut. Dengan aneka selai di dalamnya yang disukai mampu anda kreasikan setelah mencoba kue bolu gulung yang kami hadirkan kali ini. Saya rasa penggemar dari kudapan manis bolu gulung yang satu ini cukup banyak sama halnya dengan bolu kukus pelangi yang sama-sama memiliki tekstur lembut. Maka dari itu kami bernisiatif untuk membeberkan bagaimana membuatnya. Rasanya yang lezat , manis ditambah tekstur yang lembut mungkin alasan kalian jadi suka dengan bolu. Resep Bolu Gulung Dari setiap kawasan memang banyak penjual yang mengreasikan dan menjadi ciri khas masing-masing. Misalnya saja yang terkenal di kalimantan ialah produknya milik ibu hj.enong. Namun yang akan saya bagikan ini yang resep paling mudah dan sederhana jadi anda perlu tahu bagaimana dasar-dasa
Baca selengkapnya